Troppo caldo, il merluzzo lascia la Gran Bretagna: addio fish&chips
I cambiamenti del clima riscaldano le acque costiere attorno al Regno Uniti e modificano gli stock ittici
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ROMA - Il celebre "fish&chips" britannico potrebbe sparire dalla tavola. A mettere a rischio il tradizionale piatto di baccalà e patatine, rigorosamente fritti, è l'effetto serra. Al posto del merluzzo, infatti, nel piatto finiranno, aringhe, naselli ed alici. Tutto a causa del riscaldamento delle acque costiere della Gran Bretagna: scienziati hanno scoperto che i mari intorno al Regno Unito hanno s…