I ricercatori hanno analizzato 24 marchi, 10 dei quali tra più popolari. Ma la quantità rilevata non sarebbe pericolosa per la salute dell'uomo. Intanto i produttori teutonici contestano i risultati
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ROMA - Acqua, orzo, luppolo e ... plastica. Un recente studio condotto dai ricercatori del Marine and Environmental Chemistry di Varel in Germania, ha scoperto la presenza di microplastiche in molti marchi di birra tedesca, anche tra i più popolari. L'analisi, pubblicata su "Food Additives and Contaminants", ha analizzato 24 marche di birra commerciali - 12 delle quali Pilsener, cinque di frumento e sette Pils…