Islanda, la bottiglia del futuro è fatta di alghe

Viene dall'Islanda la bottiglia del futuro. È realizzata utilizzando una miscela di acqua e agar-agar, una polvere ottenuta dalla lavorazione dell'alga rossa, materia prima già molto usata in cucina ma mai testata per composti da imballo. Dopo aver scaldato – e successivamente raffreddato in congelatore – il composto si ottiene un materiale plastico simile a quello delle bottiglie. Con la differenza che, questo, una volta svuotato si auto-decompone in poco tempo. Eco-sostenibile, 100% naturale e anche commestibile: potrebbe essere la soluzione al problema dello smaltimento della plastica e al conseguente inquinamento dell'ecosistema. A inventarla Ari Jònsson, studente dell'Accademia d'Arte di Reykjavìk
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