La passione per il sale? La ereditiamo Scienziati Usa hanno scoperto le varianti genetiche associate al gusto per i cibi saporiti. Il rischio di esagerare è doppio 13 Novembre 2016
Gatti gourmet, ecco perché sono così schizzinosi Questione di chimica: questi animali hanno numerosi recettori per l'amaro, forse per identificare sapori sgradevoli associati ad alcune prede tossiche. Lo dice una ricerca pubblicata su Plos One di ANNA LISA BONFRANCESCHI 29 Novembre 2015
Da digestivo a spirito di moda, ecco i segreti dell'amaro Matteo Zed racconta l'amaro italiano tra botaniche di riferimento, origini, tecniche e modalità di degustazione. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 28 Novembre 2019
Reggia di Caserta, nasce l'amaro con le erbe del giardino inglese Si è conclusa la procedura per l’affidamento in concessione del marchio “Reggia di Caserta” in esclusiva per quattro anni all’azienda Antica Distilleria Petrone S.r.l. di Mondragone 07 Aprile 2017
