Apiturismo. Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, l'ultima frontiera del viaggio slow. Per chi ama il miele e non solo Un fenomeno in crescita, che porta gli amanti del prelibato alimento dolce naturale alla scoperta dell'intero ciclo produttivo, sino ovviamente alla degustazione. Dall'apiario ai piedi del Gran Sasso all'itinerario a tema in Lunigiana, la nostra guida di Giuseppe Ortolano 07 Settembre 2022
Itinerari enogastronomici in Italia: i 6 tour da non perdere Un paradiso per il palato: ecco i migliori percorsi enogastromici in Italia. Dal Piemonte, passando per la Toscana, fino alle isole di Sara Ficocelli 22 Giugno 2022
Monferrato, la bellezza che non si vede. I segreti delle "cattedrali sotterranee" di Canelli e dintorni Nell'area piemontese da poco entrata nel patrimonio dell'Umanità, oltre allo spettacolare paesaggio disegnato dai vigneti, la "chicca" delle antiche sale ipogee, la cui origine è ancora avvolta nel mistero. Nelle navate scavate nelle colline da secoli invecchiano alc… di Giuseppe Ortolano 20 Gennaio 2022
Toscana, via a candidatura Valle del Chianti in Patrimonio Unesco La Regione e i sette comuni interessati hanno avviato il percorso per inserire il "paesaggio culturale" dell'area al confine tra le province di Siena e Firenze nella lista World Heritage. Sarebbe il settimo sigillo, dopo Firenze, Pisa, San Gimignano, Siena, Pienza, la Val d'Orcia … 20 Luglio 2021
Tra vini e risi. Da Verona alla Valpolicella, tra borghi, fortezze e la natura che non ti aspetti Due itinerari, la Strada del vino Valpolicella e quella del Riso vallone nano veronese, in un'area fitta di memorie della storia antica e antichissima. E di delizie enogastronomiche di GIUSEPPE ORTOLANO 04 Settembre 2020
Turismo. Un boom da 430 milioni di presenze. Stranieri oltre il 50 per cento. Enogastronomia attrazione fatale Ancora dati in aumento nel Belpaese, che per notti prenotate da viaggiatori esteri è superiore alla Francia e seconda in Europa dopo la Spagna. La spesa media per un'esperienza cibo & vino supera quelle investite per mare e montagna 18 Luglio 2019
Vino, cala il consumo. L’enologo Cotarella: “I giovani non conoscono la cultura del bere a tavola” Giacenze elevate, acquisti in flessione e prezzi in calo: “Serve una strategia condivisa da tutta la filiera”, dice il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella di Leonardo Romanelli 08 Luglio 2026
Santa Marinella, la frase sessista del sindaco dem Pietro Tidei alla consigliera: “Ti sei laureata tra un ciambellone e l’altro?” Patrizia Befani ha immediatamente replicato: “È vero, mi piace fare i ciambelloni a casa mia, a differenza del Sindaco che si diverte a fare pasticci nei luoghi pubblici”. Ennesima polemica sul litorale romano già scosso dal sex gate a cura della redazione di Roma 15 Settembre 2024
Settembre Gastronomico “apparecchia” la città: oltre cinquanta appuntamenti in centro e nei quartieri Tante le novità per un’edizione che si preannuncia intensa e diffusa 23 Agosto 2023
Ecco il menù della Cena dei Mille 2023 Dall’antipasto di tartara di primizie dell’orto, alici, gaspacetto di pomodoro e sentori di basilico al dessert Cremino alla gianduja e cuore di saba parmense 01 Agosto 2023
Nasce a Parma la delegazione Emilia-Romagna della Fondazione italiana sommelier L'obiettivo è promuovere la cultura del vino e dell’olio nell’intera regione. Sono già diverse le degustazioni in programma mentre in autunno prenderanno il via i corsi professionali e per appassionati 26 Aprile 2023
Niko Romito: "La mia cucina italiana per i Bulgari Hotel nel mondo" Lo chef tristellato dal 2017 propone un menu in esclusiva per gli hotel Bulgari: «Voglio esportare la cucina italiana vera, autentica, la chiarezza e trasparenza del gusto» di Francesca Gugliotta 24 Aprile 2023
