Un uomo può sentire milioni di odori, ma come li distinguiamo è un mistero Il premio Nobel per la medicina, Linda Buck, a Trieste: "I ricettori si combinano assieme e danno percezione. Dobbiamo ancora capire quale meccanismo scatta nel cervello quando si riesce a distinguere un odore buono da uno cattivo" 12 Settembre 2019
L'attività fisica migliora l'olfatto: lo studio sui neuroni Una ricerca Cnr-Ibcn, con il laboratorio di Neuroimmunologia della Fondazione Santa Lucia e la Fondazione Ebri, mette in luce il processo che porta alla formazione di neuroni olfattivi e il ruolo che ha il movimento nei primi anni di vita dei topi 27 Maggio 2019
Chi ha naso ha anche una buona memoria (spaziale) La capacità di ricordare vie e luoghi è associata alla spiccata abilità di riconoscere gli odori, mostra uno studio su Nature Communications, suggerendo che l'olfatto si sia inizialmente sviluppato per guidarci nell'ambiente di ANNA LISA BONFRANCESCHI 24 Ottobre 2018
I motori di ricerca del futuro? Funzioneranno come il cervello dei moscerini della frutta Uno studio pubblicato su Science ha analizzato il metodo con cui i neuroni di questi piccoli insetti riconoscono le somiglianze tra odori, scoprendo che potrebbe avere molto da insegnare anche ai più moderni algoritmi di SIMONE VALESINI 09 Novembre 2017
Lo studio: "Se non odori il cibo, ingrassi meno" Una ricerca su Cell Metabolism: i ratti deprivati dell'olfatto prendono il 16% di peso in meno di ROSITA RIJTANO 11 Luglio 2017
Gli odori possono essere 'toccati': in arrivo la rivoluzione dei sensi Una ricerca dimostra che alcuni invertebrati marini devono toccare con la bocca certe sostanze per sentirne l’odore. Una scoperta che mette in discussione la comune distinzione tra gusto e olfatto 15 Aprile 2017
"Sai di buono", per i cani gli odori familiari sono come i dolci La scoperta arriva da uno studio condotto dalla Emory University: il cervello dei nostri amici a quattro zampe attiva specifiche aree relative alla ricompensa quando annusa il 'profumo' di persone che amano 24 Marzo 2014
Altro che iride, è l'odore la nuova carta d'identità: sicurezza e privacy, basterà il corpo I sistemi di riconoscimento biometrico diventeranno la regola pensionando passaporti elettronici e carte d'identità. Dagli aeroporti agli impianti sportivi fino alle frontiere, una selva di sensori ci autorizzerà o meno all'ingresso. Ora un gruppo di ricercatori dell'Universidad Polit… di SIMONE COSIMI 19 Febbraio 2014
Una macchina "fotografa" i profumi:Madeleine cattura le molecole degli odori Basata su una tecnologia denominata "Headspace capture", l'invenzione registra l'informazione molecolare e rende le informazioni olfattive replicabili. Uno strumento in più per la conservazione della memoria 17 Luglio 2013
