Il Rapporto FAO: nel 2019 sono state 135 milioni le persone esposte a insicurezza alimentare acuta in 55 Paesi Il dossier pubblicato oggi. I nuovi rischi del virus. Oltre la metà dei 135 milioni vive in Africa; 43 milioni in Medio Oriente e Asia; 18,5 milioni in America Latina e nei Caraibi 21 Aprile 2020
Mozambico, il ciclone ha fatto oltre 1 milione e mezzo gli sfollati, ha portato il colera e ha spazzati via i progetti di sicurezza alimentare Il lavoro di anni del CESVI nella provincia di Sofala. e quello di Medici Senza Frontiere nella zona portuale di Beira 29 Marzo 2019
Bangladesh, il 90% dei profughi Rohingya soffre di sottoalimentazione I risultati della Verifica d’Emergenza per la Vulnerabilità dei Rohingya (REVA) effettuata dall’agenzia dell’ONU World Food Programme (WFP) e dai partner del Settore della Sicurezza Alimentare a novembre e dicembre 2017 di ANNA MARIA DE LUCA 10 Gennaio 2018
Congo, circa 7,7 milioni di persone per la guerra richiedono assistenza umanitaria urgente Aumenta l’insicurezza alimentare nella Repubblica Democratica del Congo sconvolta dai conflitti. E' una nuova emergenza, avvertono la FAO e il WFP 21 Agosto 2017
Profughi, l'insicurezza alimentare incrementa il fenomeno migratorio globale Il nuovo rapporto del WFP. Ogni punto percentuale di aumento nell’insicurezza alimentare in una popolazione produca l’1,9 per cento di aumento nel numero di migranti 05 Maggio 2017
Etiopia, un milione e 700 mila famiglie di agricoltori non producono più cibo "Servono interventi urgenti per aiutare i contadini a produrre cibo nella principale stagione agricola". La FAO chiede 10 milioni di dollari per fornire ai distretti più poveri sementi e impedire un ulteriore aumento dell’insicurezza alimentare 05 Maggio 2016
Niente sprechi, le regole per conservare i cibi in quarantena Verdure, carne, pesce: sono in tanti a fare scorte alimentari per limitare il più possibile le uscite. La nutrizionista spiega come vanno riposti correttamente i vari alimenti per evitare sprechi e rischi per la salute di IRMA D'ARIA 15 Aprile 2020
Crisi alimentare, il presidente del Mali: "Non molleremo mai, né noi né gli altri paesi del Sahel L'insicurezza alimentare riguarda 4.3 milioni di donne, uomini e bambini che rischiano la fame. L'appello all'IFAD e alla comunità internazionale del presidente della Repubblica del Mali, Ibrahim Boubacar Keïta 17 Febbraio 2020
Venezuela, sono necessari 1,35 miliardi di dollari per aiutare rifugiati che fuggono e i Paesi che li accolgono Le stime di UNHCR e OIM: 4,6 milioni di profughi, l'80% in America Latina e Caraibi. Un piano per rispondere alle crescenti esigenze umanitarie e degli Stati che li accolgono 13 Novembre 2019
Padelle antiaderenti e cartoni alimentari impermeabili, bando in Danimarca: è il primo Paese in Europa I composti chimici Pfas sono sospettati di provocare diverse disfunzioni al nostro organismo. Sono molto utilizzati per rivestire padelle, pentole e altri contenitori per alimenti di FEDERICO FORMICA 09 Settembre 2019
Merendine e succhi di frutta ancora troppo zuccherati: sforate le soglie dell’Oms Un’indagine del Centro tutela consumatori utenti di Bolzano ha analizzato dieci prodotti snack. Molti di questi basterebbero per soddisfare il fabbisogno di tutta la giornata di FEDERICO FORMICA 08 Settembre 2019
Latte fresco, una battaglia anti-spreco contro la scadenza a 6 giorni In Italia la data è stabilita da una legge del 2004, mentre in Europa i produttori, in base alla tecnologia utilizzata, hanno libertà di scelta. L’esperto: “Legge da abrogare: ogni giorno si buttano immense quantità di latte sicuro e di qualità” di FEDERICO FORMICA 01 Agosto 2019