Dalle navi da crociera al decalogo di Peppa Pig: la battaglia delle aziende contro lo spreco alimentare Nella giornata nazionale antispreco i big del settore, da Federdistribuzione a Federalimentare, sono in campo con diverse iniziative. E Costa Crociere recupera il cibo inutilizzato a bordo. Martina: "Puntare sull'educazione civica" di MONICA RUBINO 05 Febbraio 2018
Produttori e consumatori insieme contro gli sprechi alimentari I principali soggetti della filiera agroalimentare - Federalimentare, Federdistribuzione, Unione nazionale consumatori e Banco alimentare - lavoreranno al progetto "Life-Food, waste, standup" per avviare campagne di comunicazione e recuperare le eccedenze di cibo di MONICA RUBINO 17 Novembre 2016
Negozi e ristoranti: un patto contro lo spreco per recuperare il cibo invenduto Accordo fra Confesercenti e Last minute Market per redistribuire nella solidarietà le eccedenze alimentari di MONICA RUBINO 15 Novembre 2016
Oggi la giornata nazionale antispreco, 12 miliardi nella spazzatura In media ogni italiano getta via 76 chili di cibo all'anno. Alla Camera via al voto su una proposta di legge per ridurre le eccedenze e recuperare prodotti ancora utilizzabili di MONICA RUBINO 05 Febbraio 2016
Lo spreco di cibo tocca 1,3 mld di tonnellate.Solo negli Usa, buttati 165 mld di dollari Giornata della Terra. Secondo l'Onu gli alimenti scartati nel mondo sarebbero più che sufficienti a sfamare 870 milioni di persone povere e denutrite. E c'è anche il danno ambientale: produrre cibo non utilizzato crea gas nocivi che inquinano l'atmosfera a un ritmo inferiore solo a Ci… dal nostro corrispondente ENRICO FRANCESCHINI 22 Aprile 2014
Piatti del giorno dopo, surgelati e dispensa intelligente: così si evitano gli sprechi alimentari Si celebra oggi la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: dalla sistemazione dei cibi in dispensa, all’uso dei surgelati, al recupero degli avanzi, ecco le regole per non buttare via il cibo di IRMA D'ARIA 05 Febbraio 2019
Comuni, aziende e testimonial: l'arte di evitare gli sprechi Annunciati i vincitori della quarta edizione del premio "Vivere a spreco zero", promosso da Last Minute Market e ministero dell'Ambiente di MONICA RUBINO 10 Novembre 2016
La "spinta gentile" per portarsi via gli avanzi. Il nudging contro lo spreco di cibo al ristorante In occasione del World Food Day, Ogilvy Change e Iescum promuovono l’iniziativa “Porta a casa la tua foodie bag”, basata sulla strategia comportamentale che orienta le persone a fare la cosa giusta di MONICA RUBINO 15 Ottobre 2016
Cibo: è maschio, giovane e con reddito alto il consumatore Ue più sprecone Tratteggiato dai ricercatori italiani l'identikit del soggetto che butta più alimenti nella spazzatura. Lo studio è stato pubblicato dalla Commissione europea 21 Dicembre 2015
Cop21, il caos climatico provoca già 79 guerre Dopo l'allarme lanciato da Obama, alla conferenza di Parigi arrivano i dati sull'aumento dei conflitti causato dalla crescita della siccità e delle devastazioni ambientali. Il ministro Gentiloni: "Così si facilita la crescita del terrorismo". Intanto l'Europa var… di ANTONIO CIANCIULLO 02 Dicembre 2015
Lo spreco del cibo diventi reato. Dalla Francia un grande esempio L'Assemblea Nazionale francese ha approvato una legge sul reato alimentare che vieta ai supermercati di gettare nella spazzatura l'invenduto ancora utilizzabile. Per la FAO il 35% della produzione finisce tra i rifiuti di CARLO PETRINI 27 Maggio 2015
