Spreco alimentare: quando "Nutrire il Pianeta" non è soltanto uno slogan Il tema al centro di Expo 2015 appena concluso, è stata la fame e il recupero del cibo sprecato: 1,6 bilioni di tonnellate l'anno, un numero a dodici zeri. Le buone prassi sul tema e una legge per abolirlo sta per essere approvata. Decisiva è la sinergia tra Onlus, grande distribu… di STEFANO PASTA 01 Novembre 2015