Quando la bionda fa bene: tutte le proprietà benefiche della birra a cura di SIMONE VALESINI 19 Giugno 2016
Le proprietà benefiche della birra. Forse contrasta anche l'Alzheimer Uno studio ha analizzato l'associazione tra consumo di alcolici e demenza: scoperta una possibile funzione protettiva della birra di SANDRO IANNACCONE 19 Giugno 2016
Mai più esplosioni di schiuma, arriva la birra magnetica Un'équipe di scienziati belgi ha scoperto come evitare le fastidiose esplosioni di schiuma dopo l'apertura di una bottiglia di birra. Tutto grazie alle proprietà del luppolo e del campo magnetico di SANDRO IANNACCONE 25 Dicembre 2014
La birra analcolica all'aroma di alcolica Attraverso un procedimento usato nella profumeria, un gruppo di scienziati spagnoli è riuscito ad "arricchire" una bevanda alcol free 07 Novembre 2014
Quell'aroma fruttato nella birra. Merito dei moscerini La scoperta è di un gruppo di ricerca guidato dal genetista belga Kevin Verstrepen: il lievito della bevanda produce il profumo per attirare gli insetti e farsi trasportare da loro nell'ambiente 09 Ottobre 2014
