Cibo sostenibile, una tassa ci salverà Un’equilibrata politica fiscale su cibi meno sostenibili migliorerebbe la dieta e abbatterebbe le emissioni derivanti dalla produzione. A sostenerlo uno studio europeo condotto in Italia dai ricercatori dell’Università Cattolica di Piacenza presentato in occasione della Giornata … 16 Ottobre 2017
Fame nel mondo, si può produrre cibo da elettricità e CO2 Con poche risorse ed energie rinnovabili, si potrebbe soddisfare il fabbisogno necessario in periodi di carestia, ma la scoperta può essere applicata anche alla produzione di mangimi di MARIA LUISA PRETE 04 Agosto 2017
Biocarburanti, per produrli espropriate terre agricole grandi come il Belgio e l'Olanda Il rapporto di Oxfam rivela lo strapotere delle lobby dei produttori europei di biocarburanti e la loro influenza sulla riforma del settore, privando della terra le comunità dei paesi poveri, necessaria per sopravvivere e aumentando le emissioni di CO2. Una politica che ha richiesto 78.000 k… 26 Ottobre 2016
Fao: buttiamo cibo per 750 miliardi di dollariUna vera follia economica e ambientale Un rapporto disegna scenari inquietanti: l'equivalente dei Pil di Turchia e Svizzera finisce ogni anno nella spazzatura e produce 3,3 miliardi di tonnellate di Co2. Il primato all'Asia industrializzata e sudorientale. L'agenzia Onu ha compilato una serie di consigli per migliorare l'atteggiamento d… 11 Settembre 2013