Inchiesta falsi prosciutti S. Daniele Dop, 103 indagati Decreti sequestro per 27mln, "venduti prodotti qualità ma no Dop" 17 Agosto 2018
La ricetta del professor Grandi: "Perché il mito dei cibi Dop è un'invenzione" "Denominazione di origine inventata Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani" è un libro scritto dal docente di Storia delle Imprese all'università di Parma di LICIA GRANELLO 06 Febbraio 2018
