Kirghizistan, latte fermentato equino per attirare i turisti: "Bevetelo e fateci il bagno: è tutta salute" Nel Paese della Via della Seta il kumis, probiotico ricavato dalla mungitura delle giumente, è alimento nazionale. La capitale, Bishkek, prende il nome dal recipiente usato per produrlo. Da qualche tempo, il marketing dell'industria dell'accoglienza lo ha scoperto e promuove pacchett… di Arturo Cocchi 22 Luglio 2022
Estremo e "facile". Kirghizistan, ultima frontiera (ancora per poco) Un territorio che è un groviglio di fiumi e montagne, nel cuore dell'Asia. Un territorio bello da cima a fondo, stretto tra il Pamir e le montagne dei Tien Shan. Con un'organizzazione turistica ancora agli albori, ma con il vantaggio della facile accessibilità aerea. Da scopri… di MASSIMILIANO SALVO 05 Luglio 2017