Un test per individuare il Grana Padano taroccato Un team di ricercatori dell'università Cattolica ha individuato "l'impronta digitale" chimica del vero Dop grazie all'analisi metabolomica che permette di risalire ai foraggi utilizzati e alla provenienza degli animali di MARIA FRANCESCA FORTUNATO 28 Luglio 2018
Da un batterio antartico nuove prospettive per la cura del tumore al polmone Lo studio dei ricercatori della stazione zoologica Anton Dohrn e della Federico II su una molecola isolata di un microscopico organismo marino di PASQUALE RAICALDO 20 Gennaio 2018
