"Finanza addio, meglio fare i dolci" Andrea Nunnari, Alessandro Albanese e Alessandro De Caro sono tre manager che hanno fatto una scelta di campo. Stanchi del private equity hanno inventato un nuovo business incentrato sulla ricotta della Sicilia, terra d'originedi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 19 Marzo 2014
La e-bottega in movimento, il cibo sano ovunque grazie alla rete Michela Bollazzi è la fondatrice, insieme a due soci, di Orto e Gusto, una piattaforma che oggi conta una quindicina di fornitori di prodotti freschi e conservatidi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 19 Marzo 2014
"Mangiare vegano a prezzo rock, la mia ricetta contro l'omologazione" Paola Maugeri, storica vj di Mtv, ha vissuto per un anno a impatto zero insieme alla sua famiglia. Studia da tempo alimentazione naturale ed è appassionata di alimentazione consapevole. Sarà prontagonista di Next Milano il prossimo 29 marzodi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 19 Marzo 2014
"Competenze, passione e curiosità. Così si cavalca il futuro" Alfonso Fuggetta, professore e manager, segue da anni gli innovatori sostenendoli e incoraggiandoli. Sarà uno dei protagonisti del Next di Milano il prossimo 29 marzodi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 19 Marzo 2014
Dalla terra alla propria tavola. In rete il meglio del made in Italy "Ogni zucchina ha la sua storia e va raccontata come quella di un prestigioso vino d'annata": ne è convinto Marco Porcaro fondatore di Cortilia, la start up che permette l'acquisto delle eccellenze agroalimentari italiane attraverso il web. "Per gli agricoltori è un… 18 Marzo 2014
"Il caffè è più buono in un bar senza slot" Pietro Pace è il fondatore di Senza Slot, il sito che raccoglie i locali virtuosi che si oppongono al gioco d'azzardo. In questo momento sul portale ci sono più di 2600 segnalazionidi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 18 Marzo 2014