Ecco la prima bevanda al mondo a base di pane, realizzata con l'invenduto E' probiotico, può essere conservato a temperatura ambiente fino a sei settimane. "Frizzante e dolce", dicono i ricercatori di Singapore che lo hanno messo a punto 15 Aprile 2020
Quanto è buono il pane dei faraoni: creato con un lievito di 4500 anni fa Seamus Blackley, padre del Xbox e scienziato appassionato di lieviti antichi, ha infornato una straordinaria pagnotta "egizia" dall'"aroma e sapore straordinari" di GIACOMO TALIGNANI 09 Agosto 2019
Ecco il primo pane della storia. Risale a 14mila anni fa I ricercatori hanno trovato in Giordania i resti carbonizzati di una focaccia cotta al forno che precede l'inizio dell'agricoltura di 4mila anni di MARIA FRANCESCA FORTUNATO 18 Luglio 2018
San Francesco, c'era davvero il pane nel suo "sacco". Lo conferma uno studio La reliquia, conservata nel monastero di Folloni risale, al 1224 02 Ottobre 2017
Pane fresco nello spazio: l'esperimento sulla Iss Il progetto ''Bake in space'' mira ad allungare la lista dei cibi a bordo della Stazione spaziale internazionale. Finora il pane è stato bandito perché si sbriciola mettendo a rischio l'incolumità degli atronauti 10 Giugno 2017
