Patate su Marte. Il progetto di serra della Nasa Gli ortaggi sono capaci di crescere anche in condizioni estreme. Per dimostrarlo l'agenzia spaziale americana ha dato il via a un progetto in collaborazione con l'International Potato Centre (CIP) di ELENA RE GARBAGNATI* 24 Dicembre 2015
Le patate fritte migliori? Soltanto se cucinate su Giove Fritte ad una gravità fino a nove volte maggiore di quella terrestre, risultano più spesse e croccanti. Il difetto? Alle estremità sono bagnate. Lo studio è su Food Research International di VIOLA RITA 01 Gennaio 2014
