Pizzaioli si diventa: in Senato una legge che fonda l'ordine professionale Un corso teorico-pratico di 120 ore e un esame finale per ottenere il titolo. L'Associazione verace pizza napoletana: "È un sogno che si realizza, noi facciamo formazione da trent'anni". In Italia si sfornano in media 4 milioni di pizze al giorno e oltre 150mila persone lav… di MONICA RUBINO 21 Giugno 2016
