L'industria del Food corre al triplo della velocità del resto del Paese Le aziende che hanno puntato su vicinanza del territorio, artigianalità e innovazione sono cresciute a tassi del 3,1%. I settori che rendono di più distillati, acqua, dolci birra e pasta, con valori superiori alla media. Ecco i risultati del Food Industry Monitor 2019 giunto alla quin… di BARBARA ARDU' 22 Giugno 2019
Agroalimentare, aumentano i profitti aziendali L'Italia non ha tradito la sua vocazione anticiclica, contrastando la recessione con prodotti innovativi e soprattutto incrementando l’export del 69% nel periodo 2007-2017), crescendo in termini di valore aggiunto di oltre il 10% contro un calo del 2% del totale manifatturiero. Uno studio… di PAOLA JADELUCA 10 Maggio 2018
