Posti Sinceri, ode alle osterie di una Milano che resiste Un volume che non è una guida gastronomica ma semplicemente un atto d'amore per la città di una volta di Francesco Seminara 12 Giugno 2022
Ristoranti: piccoli cuochi crescono tra Piemonte e Calabria La cucina italiana è in netta ripresa grazie ai trentenni. Lo testimonia la nuova guida dell’Espresso di LICIA GRANELLO 14 Agosto 2015
Confesso che ho vissuto, mangiato e sbagliato Tra ristoranti stellati e trattorie Mura racconta l'Italia dei sapori e spiega come evitare fregature di GIANNI MURA 14 Maggio 2015