Calciatori al ristorante: tra dieta, peccati di gola e sapori di casa Ecco i locali preferiti dai campioni di Serie A, da Milano a Napoli, passando per Capri. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 03 Febbraio 2020
Natale e Capodanno a tutto vino, ecco le bottiglie consigliate da Cristiana Lauro Dall'autrice del "Metodo Easywine" un vademecum per le etichette perfette da portare a tavola durante le prossime feste. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 11 Dicembre 2019
Frollatura senza più segreti, e la carne avrà tutto un altro gusto Gli esperti raccontano una tecnica di lavorazione antica ma ancora poco diffusa in Italia. mentre a Roma nasce la prima Dry Aged Academy. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 14 Novembre 2019
Le magie in cucina di Tomaž Kavcic: a Roma tra tradizione e sentimento La cena dello chef sloveno ad Acquacircus, la kermesse organizzata dal ristorante Acquolina: un ambasciatore della propria creatività e cultura gastronomica. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 08 Novembre 2019
E gli hotel di lusso diventano il regno degli aperitivi Poca spesa, molta resa: come "sfruttare" gli alberghi a cinque stelle senza bisogno di risiedervi. Una selezione di indirizzi cult città per città, da Venezia a Napoli. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 10 Settembre 2019
L'Hard Rock Cafe cambia musica: rivoluzione nel menu e piatti a misura di social Una nuova lista di ricette per raccontare il sogno (gastronomico) americano. Con un'estetica adatta a Instagram. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 25 Giugno 2019
Nasce la Barbie Chef, e ha il volto della cuoca stellata italiana Rosanna Marziale Tra le nuove bambole lanciate dalla Mattel anche quella ispirata alla cuoca delle Colonne di Caserta: "Orgogliosa di essere di ispirazione per le bambine che sceglieranno questa carriera". Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 06 Marzo 2019
Dalla polenta alla carbonara, i cibi della memoria degli scrittori Da Chiara Gamberale a Marco Bonini, passando per Valeria Montaldi, Rosella Postorino e Massimo Carlotto: gli autori raccontano il rapporto tra passato e sapori. Seguici anche su Facebook di CHIARA MARIA GARGIOLI 28 Febbraio 2019