Caro Direttore, ci sono molti motivi per non approvare il disegno di legge che renderà l’Italia il primo Paese al mondo a vietare i prodotti a base di carne coltivata. Approvata in Senato nel luglio scorso ed ora in procinto di essere votata dalla Camera, è una legge-manifesto dalla doppia inutilità, come ho già avuto modo di sottolineare, in grado solo di mortificare per l’ennesima volta l'inizi…
