C’era una volta la neve. Gli scivoloni sui marciapiedi, il passaparola sulle scuole chiuse e le schiene ghiacciate per montare le catene. Oggi il bianco sotto ai duemila metri è spesso il colore della nostalgia. Mai in Italia ha nevicato così poco: meno 57% nell’inverno che si chiude oggi rispetto alla media 2011-23. E l’anno scorso, a sua volta, aveva nevicato il 29% in meno in confronto alla me…