Insegnante di mattina all’istituto alberghiero Johannes Gutenberg di Bolzano e, nel pomeriggio, è una creator. La professoressa Nora Nössing, 22 anni,insegna Servizio di sala. Ma è diventata una star nella sua città e soprattutto su Instagram e TikTok pubblicando fino ad oggi 145 video di ricette. Come è iniziata la sua avventura da chef sui social? “Mi hanno convinta i miei studenti dopo avere v…