Non ho le prove e, tuttavia, penso che nessuno si sia potuto sottrarre alla curiosità di sapere “cosa mangiano i cardinali in attesa del Conclave”. Di conseguenza, ritengo che bene abbiano fatto i principali quotidiani, italiani e non, a dar conto delle preferenze gastronomiche — spaghetti alla carbonara e spigola in crosta di sale — dei porporati; e a informarci delle passioni sportive, per il g…