All'asta il ricettario francese da mezzo milione di euro
a cura di redazione Cultura
Si chiama Viandier il capolavoro gastronomico che verrà battuto a Parigi il 23 marzo da Christie's. E' un incunabolo del 1495, copia unica illustrata e originale del ricettario realizzato alla corte di Francia e stampato fino al Seicento
