Nei campi attorno a Peshawar, i coltivatori di cipolle ingaggiano braccianti per accarezzare le cime delle piante. No, non è una stravaganza new age: è un modo per impollinare manualmente i fiori. Ecco, abbiamo un’idea di cosa ci toccherà fare se continueremo a sterminare le api coi pesticidi.
Carezze alle cipolle
di Michele Smargiassi
