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Pane quotidiano

Yasin AKGUL / AFP 

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È lo street food più comune a Istanbul, lo sgranocchi camminando, è il simit, treccia di pane a ciambella coi semini di sesamo sulla crosta. Il venditore di Eminonu te lo venderà per pochi spiccioli, pur sapendo che non di solo simit vive l’uomo.

È lo street food più comune a Istanbul, lo sgranocchi camminando, è il simit, treccia di pane a ciambella coi semini di sesamo sulla crosta. Il venditore di Eminonu te lo venderà per pochi spiccioli, pur sapendo che non di solo simit vive l’uomo.

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