Rapporto Coop, consumi frenati da pandemia e inflazione. Ma resiste il cibo di qualità
di Rosaria Amato
Gli italiani faranno fatica nel 2022 a mantenere gli stessi livelli di spesa. Saltano i consumi legati al tempo libero, dal cinema ai concerti ai ristoranti. E scatta la corsa al discount, accanto a una predilezione per i prodotti di marca del distributore. Attenzione all'ambiente nelle scelte di consumo, ma senza troppi sacrifici