Il mercato dell’olio d’oliva attira sempre più i Paesi arabi. I numeri non sono ancora tali da insidiare la leadership di Spagna, Italia e Grecia, i maggiori produttori del mondo, ma il crescente interesse e gli investimenti di alcuni Paesi del Golfo lasciano intravvedere, se non proprio stravolgimenti, un cambio di scenario nel giro di pochi anni. È come se, nella prospettiva di un ridimensionam…