Il prezzo del cacao vola sopra 10mila dollari. Le mani della finanza dietro i nuovi record
di Raffaele Ricciardi
La crisi delle coltivazioni dovuta ai cambiamenti climatici ha già generato un contraccolpo sui prezzi delle uova di Pasqua. Ma a tremare sono le società di trading: ecco come funziona il meccanismo finanziario che sta alimentando la bolla