Basta proroghe, il gioco si fa serio. Lo spiegano bene due numeri. Nel 2020, l’anno del lockdown, gli italiani hanno giocato 88,2 miliardi di euro solleticando la dea Fortuna con gratta e vinci, lotterie o slot machine reali o virtuali, per esempio. Quel numero, che visto dagli uffici dei concessionari del gioco si chiama raccolta (o turnover), è quasi raddoppiato in cinque anni. Al 31 dicembre s…