MILANO — Si chiama Sammontana Italia la holding del food che riunisce sotto un unico cappello marchi come Bindi, Forno d’Asolo, Tre Marie, Il pasticcere, la Donatella, Gelpat e lo storico marchio del gelato nato a Empoli nel 1948, che dà il nome al gruppo. La holding, controllata dalla famiglia Bagnoli (57% del capitale) e partecipata da Investindustrial e dal management (soci al 43%), conta di r…
