ROMA – Dal pranzo di lavoro dell’allora stagista Monica Lewinsky al Ritz-Carlton Hotel, che portò a un impeachment presidenziale, a quelli dei lavoratori più umili riuniti attorno a un tavolo di trattoria. I pranzi di lavoro sono stati per anni percepiti come un’istituzione. Irrinunciabili a qualsiasi livello. Un tempo scandivano la giornata lavorativa di banchieri, avvocati e giornalisti. Erano …
