ROMA – C’è l’accordo sul prezzo del latte. Ministero dell’Agricoltura e associazioni della filiera lattiero-casearia provano frenare la corsa verso il basso delle quotazioni. A gennaio un litro di latte costerà 54 centesimi di euro, a febbraio 53 centesimi e a marzo 52 centesimi. Un passo in avanti rispetto ai 49 centesimi attuali, che richiederà comunque un continuo monitoraggio del mercato e al…