Le pale che girano non sono più quelle dei mulini a vento inseguite da un don Chisciotte smarrito tra le sue illusioni, ma quelle che producono il 20% dell’energia che alimenta le case e le aziende spagnole. E poi ci sono il solare, almeno un altro 20%, l’idroelettrico, il nucleare, un mix energetico virtuoso che ha ridotto la dipendenza dai combustibili fossili al 25%. Ecco perché, mentre l’Ital…