Comprare sì, ma in modo diverso. Nel 2025 il mercato dei prodotti monitorati dall’Osservatorio Non Food di GS1 Italy, che analizza annualmente l’andamento dei consumi e della distribuzione nei principali comparti non alimentari, cresce appena dello 0,6% a valore (superando così i 112,3 miliardi di spesa). Non solo. Cambia pelle. Dietro un’apparente stabilità si nasconde una forte ricomposizione d…
