Scatta il tetto al 5% delle commissioni che regolano i contratti tra le società che emettono i buoni pasto e gli esercizi commerciali (bar, supermercati, ristoranti) convenzionati. Dal 1° settembre entra a pieno in vigore la previsione della legge sulla Concorrenza del dicembre scorso, che estende al settore privato la formula già prevista per il pubblico e adottata nelle gare Consip. Cosa riguar…