Al via il progetto "Roma DOCet" per valorizzare le produzioni vitivinicole locali e promuovere l'educazione a un bere responabile. L'iniziativa è stata organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Roma D.O.C e si articola in una serie di azioni equamente divise tra cultura, promozione e business. Un programma di eventi e tour di stampa con al centro le etichette del territorio e delle aziende aderenti al Consorzio, e che vedranno la Capitale al centro delle attività.
"Roma è e deve essere il naturale riferimento commerciale per le nostre cantine - ha spiegato Tullio Galassini, presidente del Consorzio - Questo ovviamente non significa rinunciare alla promozione dei nostri vini anche presso altri scenari ma semplicemente ribadire il fatto che la Capitale rappresenta per tutti noi il logico approdo. Proprio per questo nei prossimi mesi, attraverso il progetto Roma DOCet, lavoreremo per creare una liaison forte tra i nostri produttori e il mondo del trade capitolino. Certi di poter contare sull'apporto delle istituzioni e delle associazioni di categoria, con le quali vogliamo mettere a punto un tavolo di lavoro che crei le premesse per un'operazione sinergica che possa portare i suoi frutti".
Roma DOCet si muoverà su diversi fronti. Proseguirà nella politica di promozione nei confronti dei consumatori, attraverso la partecipazione alle diverse manifestazioni di settore come VitignoItalia (Napoli 14 e 15 maggio) e Vinoforum (Roma dal 9 al 18 giugno, nelle prime cinque serate). In calendario inoltre la presenza a VinoXRoma (24/27 maggio), a Hortus Vini (16/18 giugno) e a Ostia durante Mare Divino (8 luglio).
Inoltre si rivolgerà agli addetti ai lavori con attività specifiche. In particolare, il 5 giugno è in programma un evento riservato al trade romano che avrà luogo negli spazi del roof terrace dell'Hotel Flora, in via Veneto. Mentre il 17 luglio le etichette del Consorzio verranno degustate nel corso di uno special event realizzato in collaborazione con la Fis presso il Cavalieri Hilton di via Cadlolo che vedrà anche una masterclass riservata a un numero ristretto di invitati.
Sempre durante i mesi di maggio e giugno il Consorzio ha inoltre organizzato una serie di press tour che consentiranno alla stampa di settore di approfondire la conoscenza sulle diverse aree che caratterizzano il territorio della denominazione. "Il tutto tenendo vivi i rapporti con situazioni culturali e lavorando attivamente sull'educazione a un bere responsabile e consapevole - sottolinea Rossella Macchia, vicepresidente del Consorzio - Roma DOCet è un progetto ad ampio respiro che segue percorsi paralleli ma fortemente collegati tra loro. Un discorso che non si esaurirà nei prossimi mesi ma che proseguirà mettendo al centro dell'attenzione temi come promozione, turismo, business; ma anche formazione, attenzione per la sostenibilità, rapporti con i media. Siamo un Consorzio giovane ma abbiamo tutte le intenzioni e la volontà di portare avanti i nostri progetti con il massimo dell'entusiasmo e della professionalità".