In Europa il passaggio all’ora legale ha anticipato di ben 52 minuti il picco degli ordini di food delivery rispetto al periodo invernale. Solo 4 giorni dopo lo spostamento delle lancette dell’orologio di un’ora in avanti i consumatori europei sono lentamente tornati alle vecchie abitudini. A rivelarlo è uno studio sull’andamento degli ordini condotto da Just Eat in Austria, Belgio, Bulgaria, Danimarca, Germania, Francia, Paesi Bassi, Polonia, Spagna, Slovacchia, Svizzera e Italia.
Il fenomeno registrato è comune a tutti i 12 mercati europei in cui Just Eat è presente. In media, il picco degli ordini per la cena nei Paesi del sud Europa si è spostato leggermente più tardi rispetto a quelli del nord. Mentre di solito gli utenti dei Paesi del sud, Italia e Spagna in primis, ordinano intorno alle ore 19:00 la domenica, nel fine settimana del 26 marzo sono andati oltre le 20:00. I consumatori di Paesi Bassi, Germania e Danimarca, sono stati, a loro volta, i primi a riabituarsi agilmente al vecchio orario, facendo registrare il picco medio degli ordini per la cena tra le 18:00 e le 19:00. In Italia il picco di richieste si è avuto nella fascia oraria compresa tra le 20 e le 20:30, quando solitamente avviene tra le 19:30 e le 20:00. Non cambia, peraltro, il piatto più ordinato, che si conferma essere la pizza.
"Il nostro impegno è quello di garantire ai nostri clienti e partner la migliore esperienza possibile - spiega Daniele Contini, country manager di Just Eat Italia – Per farlo utilizziamo i ‘big data’. Come azienda, operiamo in 20 mercati diversi, lavorando con migliaia di partner e servendo 90 milioni di clienti. Grazie a tutto questo abbiamo accesso a una grande quantità di ‘data analytic’ e ‘insight’ riferiti ai comportamenti dei nostri consumatori che ci aiutano ad ottimizzare i servizi offerti".