il blocco del mar nero e la domanda europea pesano sulle quotazioni del frumento Il frumento tenero resta sostenuto dalle tensioni sul mais e dalle difficoltà logistiche nel Mar Nero. Dopo i rialzi tra luglio e agosto, nella prima metà di settembre le quotazioni hanno accelerato, con aumenti del 6% sul mercato finanziario europeo e del 6% per il frumento n. 3 di Bologna rispetto alla media di ag…
