La sua nuova performance si chiama "Egg" e ha già conquistato i visitatori del Palais de Tokyo, il Museo d'arte contemporanea di Parigi. Abraham Poincheval svolgerà il ruolo della gallina per un minimo di tre settimane fino a un massimo di quattro: da oggi, 29 marzo, l'artista quarantaquattrenne resterà seduto, all'interno di una vetrina, covando dieci uova. A sua disposizione solo mezz'ora al giorno per alzarsi e mangiare: per i suoi bisogni userà invece una scatola che terrà vicino a lui. Poincheval seguirà una dieta ricca di cibi che alzano la temperatura corporea, come lo zenzero, e resterà avvolto in una particolare coperta che lo manterrà al caldo, disegnata dall'artista coreano Seglui Lee: le uova infatti non dovranno scendere al di sotto dei 37 gradi. Anziché sedere direttamente sulle uova, rischiando di romperle, l'artista ha fatto realizzare un tavolo dotato di una parte concava che contiene le uova e ne evita il contatto diretto.

Abraham Poincheval è ormai noto in tutto il mondo per le sue peculiari performance: dal 22 febbraio al 1 marzo 2017 è rimasto chiuso all'interno di una roccia di 12 tonnellate, grazie a una cavità da lui stesso disegnata, che gli ha permesso di restare seduto; a Settembre 2016, ha trascorso una settimana su una piattaforma a 18 metri d'altezza di fronte alla stazione ferroviaria Gare de Lyon a Parigi; nell'estate del 2015 ha navigato il Rodano a bordo di un'enorme bottiglia; nel Marzo 2014 ha trascorso tredici giorni all'interno di un finto orso e nel 2012 è rimasto per una settimana in un buco sotto terra