BERLINO – Un soldato americano alza le braccia al cielo pochi istanti dopo che una pallottola lo ha colpito alle spalle: generazioni di cinefili hanno impressa nella memoria quella sequenza iconica, incredibile. Quarant’anni fa la magistrale interpretazione di Willem Dafoe e la pirotecnica regia di Oliver Stone trasformarono un film sul Vietnam come Platoon in un potente manifesto contro la guerr…