NAZARETH – Cinque anni fa, durante la crisi del Covid, Alaa Al Shabi e suo padre hanno fatto una scommessa ardita: hanno investito i loro risparmi per aprire un secondo ristorante, oltre a quello che la famiglia gestisce da generazioni a meno di cento metri dall’ingresso della Basilica dell’Annunciazione, sorta qui a Nazareth nel luogo dove — secondo la tradizione cristiana — l’Arcangelo Gabriele…
