Repair Café, l'arte del riuso

C'è chi, quando si parla di caffè inteso come bar, pensa ad un locale dove, semplicemente, ci si da appuntamento, si sorseggia qualcosa e si scambiano quattro chiacchiere. Non tutto è sempre così semplice e banale come si potrebbe immaginare. Martine Postma, operativa nel campo della sostenibilità e fondatrice della Repair Cafe Foundation, ente no profit supportato dalle sovvenzioni dello stato olandese, ha pensato di dare vita a dei luoghi dove fosse possibile per tutti portare cose guaste, apparentemente da buttare e dare loro una nuova vita tornando ad essere ancora utili: si va dal tostapane, ai giocattoli, dagli abiti alle biciclette etc.L'arte del riuso è qualcosa di importante, una cultura che spesso non è considerata o del tutto ignorata da coloro che, al vecchio, preferiscono il nuovo senza però considerare il risvolto ecologico che permette di ridurre il volume delle materie prime e l'energia necessaria per realizzare nuovi prodotti con un evidente riduzione delle emissioni di CO2.Una volta messo piede in questo bar alternativo, sembra di essere entrati in una vera e propria officina dotata di attrezzi per addetti al mestiere: qui, tra saldatrici, cacciaviti, chiavi inglesi e quanto altro possa rivelarsi utile, con il supporto di mani esperte come elettricisti, sarte, carpentieri e professionisti vari, è possibile recuperare cio' che si credeva ormai perso.Il servizio è gratuito e si svolge in un clima del tutto informale dove cittadini di ogni età, sesso e classe sociale si tendono la mano, si aiutano a riparare i reciproci oggetti davanti ad una tazza di tè o caffè, degustando qualche biscotto o sfogliando riviste e libri di bricolage. Dopo aver usufruito del servizio, tutti i ”clienti«, possono esprimere il proprio livello di gradimento facendo delle piccole donazioni avvalendosi degli appositi barattoli e salvadanai posizionati sugli scaffali, soldi che gli organizzatori andranno ad utilizzare per coprire i costi dell'attività.Oggigiorno si contano tantissime realtà, circa 200 solo nei Paesi Bassi distribuite tra Amsterdam, Delft, Eindhoven, Haarlem, Lisse, Rotterdam, Utrecht etc. ma non è tutto, questo modello è divenut, nel giro di poco temp, molto popolare anche in paesi come Germania, Canada, Irlanda, Austria, Brasile, Francia, Belgio, Svizzera, Regno Unito, Stati Uniti, Lussemburgo e Liechtenstein, per un totale di più di 400 caffè in tutto il mondo.Chiunque volesse esportare questo nuovo stile di vita nel proprio paese o nella propria città, può avvalersi del supporto della Repair Café Foundation che fornisce, oltre a preziosi consigli, materiale utile come un pratico manuale dove scoprire, step -by- step, tutto quello che c'è da sapere per avviare l'attività: dalla ricerca di esperti di riparazione locali alla scelta del luogo adatto, dalla creazione e gestione della pubblicità, alla ricerca dei fondi a sostegno dell'iniziativa oltre a nome e logo che devono essere uguali per tutti in maniera tale da essere riconoscibili e identificati tramite il sito ufficiale.Informazioni utili:www.repaircafe.org Nexta