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A chi fa paura il vino?

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Diciamolo subito: il provvedimento non riguarda l’Italia, ma l’Irlanda, eppure l’idea che altri paesi possano seguire l’esempio un po’ stupisce, un po’ dispiace, un po’ spaventa. Sì perché il governo di Dublino scriverà “nuoce gravemente alla salute” sulle bottiglie di alcolici, dalla birra ai liquori e distillati passando per il vino, per sensibilizzare al problema, sperando di arginarlo, dell’alcolismo. Ora il timore dal punto di vista economico è espresso da alcune organizzazioni come coldiretti perché potrebbe alla lunga essere uno spauracchio contro le vendite di vino di cui l’Italia è grande produttrice e esportatrice. Ma tra i non coinvolti dal punto di vista commerciale resta lo stupore e il dispiacere, perché vuol dire che un elemento culturale è completamente sottovalutato e calpestato. I bambini da noi in Italia sono cresciuti agognando un po’ dell…

Diciamolo subito: il provvedimento non riguarda l’Italia, ma l’Irlanda, eppure l’idea che altri paesi possano seguire l’esempio un po’ stupisce, un po’ dispiace, un po’ spaventa. Sì perché il governo di Dublino scriverà “nuoce gravemente alla salute” sulle bottiglie di alcolici, dalla birra ai liquori e distillati passando per il vino, per sensibilizzare al problema, sperando di arginarlo, dell’alcolismo. Ora il timore dal punto di vista economico è espresso da alcune organizzazioni come coldiretti perché potrebbe alla lunga essere uno spauracchio contro le vendite di vino di cui l’Italia è grande produttrice e esportatrice. Ma tra i non coinvolti dal punto di vista commerciale resta lo stupore e il dispiacere, perché vuol dire che un elemento culturale è completamente sottovalutato e calpestato. I bambini da noi in Italia sono cresciuti agognando un po’ della schiuma del boccale della birra di mamma e papà in pizzeria, della merenda della nonna che bagnava con un goccio di vino il pane da addolcire con lo zucchero, dello spicchio di pesca del nonno che lo zuppava nel vino bianco ed era il premio del pranzo della domenica, come il cantuccino nel vin santo o un goccio di marsala nell’uovo sbattuto. (ASCOLTA IL PODCAST)