Latte fresco, una battaglia anti-spreco contro la scadenza a 6 giorni In Italia la data è stabilita da una legge del 2004, mentre in Europa i produttori, in base alla tecnologia utilizzata, hanno libertà di scelta. L’esperto: “Legge da abrogare: ogni giorno si buttano immense quantità di latte sicuro e di qualità” di FEDERICO FORMICA 01 Agosto 2019
Cibo, la legge che obbliga a indicare lo stabilimento di produzione in etichetta "è inapplicabile" Il tribunale di Roma ha dato torto all'ex viceministro Olivero, che aveva querelato per diffamazione il giurista che per primo aveva sostenuto l'illegittimità della norma. Le aziende che non stampano sulle confezioni il luogo di produzione non possono essere sanzionate di FEDERICO FORMICA 10 Gennaio 2019
"Light" o "senza zucchero". Ma sugli alimenti per bambini l’Europa ci tutela a metà In Australia la Heinz è stata multata per merendine "sane" ma con il 60% di zucchero. In Europa gli standard molto alti per gli alimenti destinati ai lattanti. E chi vuole vendere un prodotto "senza zucchero" deve rispettare soglie precise. Ma un vuoto normativo consente … di FEDERICO FORMICA 01 Settembre 2018
Stabilimento di produzione in etichetta, il Mipaaf difende la legge. Ma i dubbi restano Secondo il ministero delle Politiche agricole la legge che reintroduce l'obbligo è pienamente applicabile: i produttori che non si adeguano rischiano multe. Secondo alcuni esperti, però, la legge è facilmente impugnabile. Nel gennaio scorso la Commissione Ue aveva rige… di FEDERICO FORMICA 12 Maggio 2018
Stabilimento di produzione in etichetta, pasticcio italiano: l'Ue ha bocciato la legge La norma entrata in vigore lo scorso 5 aprile è stata notificata all'Europa, che però l'ha rigettata senza neanche analizzarla. L'esperto in diritto alimentare: "L'Italia ha combinato un pasticcio". Nel frattempo le aziende hanno speso milioni di euro per ade… di FEDERICO FORMICA 07 Maggio 2018
Cibo ed etichetta d’origine: un regolamento Ue spazza via tutti i decreti italiani Entro l’estate verrà varata la norma che farà decadere quelle italiane sull’origine di latte, riso, pasta e pomodoro. Per la trasparenza il rischio è che si tratti di un passo indietro di FEDERICO FORMICA 12 Gennaio 2018
Amazon segnalato ad Antitrust: "Viola le norme sull’etichettatura del cibo" Secondo un portale di informazione alimentare molti prodotti venduti sulla piattaforma Pantry non indicano gli ingredienti né gli allergeni, o mostrano etichette illeggibili di FEDERICO FORMICA 22 Dicembre 2017
A Expo è "illegale" scrivere sulle etichette alimentari "Senza olio di palma" Il caso del padiglione della Malesia che difende la produzione e il commercio di questo grasso tropicale, presente in biscotti e merendine e responsabile della distruzione delle foreste del sud-est asiatico di MONICA RUBINO 28 Maggio 2015
Stabilimento in etichetta, Lidl torna sui suoi passi. Ma in Ue regna il caos Dopo l’articolo di Repubblica.it, il colosso tedesco della grande distribuzione decide di ripristinare l’indicazione della fabbrica di produzione dei prodotti italiani di cui è committente. Anche Unilever si impegna a mantenere questa informazione per i gelati Algida fatti a Caiv… di MONICA RUBINO 11 Marzo 2015
Etichette alimentari, la censura colpisce i prodotti italiani Dopo l'entrata in vigore della nuova direttiva europea che abolisce l'obbligo di indicare la sede dello stabilimento di produzione, compaiono sul mercato i primi esempi di etichettature "mute". Ecco i cinque motivi per cui vale la pena mantenere questa indicazione di MONICA RUBINO 01 Marzo 2015
