Enzo Vizzari: "Cominciai a Brescia con Peccati di Gola". Maurizio Bertera intervista il direttore 22 Gennaio 2020
Decennio 2010-2019, nel food il fenomeno Masterchef, il ritorno al naturale e lo sbarco della pizza gourmet Una decade di grandi cambiamenti segnati anche delle recensioni di Tripadvisor e dall'affermazione del delivery che cambia (molto) le nostre vite. di DAVIDE BANFO 16 Dicembre 2019
Prosegue al Vinitaly il ciclo di incontri di Repubblica "Una bottiglia da 1 milione di dollari" 08 Aprile 2019
Nasce “In Cibum” scuola di alta formazione gastronomica In provincia di Salerno la prima del genere al sud 02 Marzo 2019
Un dialogo tra Massimo Bottura ed Enzo Vizzari per lanciare In Cibum La scuola di alta formazione gastronomica aprirà in primavera 12 Dicembre 2018
Il settore dei salumi cresce in qualità e tipicità Enzo Vizzari: “Momento felice della salumeria italiana” 20 Novembre 2018
Guida Espresso 2019: da Niederkofler a Camanini, quante novità ai vertici La 41esima edizione, con più di 2000 ristoranti e trattorie, le migliori pizzerie, 800 ristoranti top premiati con i “cappelli” e i migliori vini divisi per categorie. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 01 Ottobre 2018
Come scegliere il ristorante? The Fork si allea con le Guide gastronomiche Una collaborazione tra il sito di prenotazioni online e Espresso, Gambero Rosso e Identità Golose. Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 24 Gennaio 2018
Al direttore delle Guide Enzo Vizzari il premio Les Plumes d'Or Il direttore delle Guide dell'Espresso Enzo Vizzari è stato premiato a Parigi, nell'ambito di una cena di gala presso il prestigioso Pavillon Cambon, con "Les Plumes d'Or" che ogni anno viene attribuito ai migliori giornalisti. Nato come riconoscimento giornalistico tou… a cura di ELEONORA COZZELLA 14 Giugno 2017
Firenze, presentate le Guide dell'Espresso sui migliori vini e ristoranti Sono state presentate alla Stazione Leopolda di Firenze le nuove guide dell'Espresso, "I vini d'Italia" e "I ristoranti d'Italia". Tutte e due le guide sono state completamente rinnovate. Quella del vino è stata divisa in tre sezioni (Da bere subito, Da compra… 20 Ottobre 2016
Bottura, uno chef da record Il patron dell'Osteria Francescana ottiene per la prima volta il massimo punteggio della Guida dei ristoranti dell'Espresso: "Gli ingredienti fondamentali della cucina sono etica e cultura" di LICIA GRANELLO 09 Ottobre 2015
