Ci sono numeri che colpiscono molto. Per esempio questo: la percentuale del Pil europeo del settore agricoltura e allevamento è l’1,5 per cento del totale. Poiché il Pil conteggia il valore economico dei prodotti e dei servizi, questo significa che, nella nostra economia, il valore economico del cibo è l’1,5 per cento del valore complessivo di tutti i beni e di tutti i servizi. Voi lo sapevate? I…
