Caro Merlo, la signora Andreina de Tomassi nella lettera di ieri citava la Cipolla rossa di Giarratana. La Cipolla di Giarratana è bianca. Nel lontano 1978 organizzai la sagra della Cipolla e ancora a distanza di tanti anni il 14 di Agosto si rinnova l’evento. Lo scorso anno uno dei produttori ha vinto con una cipolla di 2,5 kg. Ricordo pure, qualche anno dopo le prime edizioni, Il Sole 24ore usc…
